DE Conseiller Technique Sanitaire Apicole 2027 Mixte : présentiel / à distance
Dernière mise à jour : 29/07/2026
Lieu : Oniris - Nantes (Campus Géraudière) (44)
Établissement : ONIRIS
Modalité : Mixte
Objectifs
• Relever les signes cliniques associés aux troubles de santé ou dysfonctionnement des colonies
• Rédiger le bilan des constatations sous la forme de rapports écrits et détaillés, rédiger des rapports de constat de trouble à l'attention des vétérinaires
• Réaliser, interpréter et mettre en application un bilan zootechnique d'élevage apicole : ressources nutritionelles, élevage, génétique, production…
• Morphologie, biologie de l'Abeille, vie de la ruche, écologie de la colonie
• Apiculture, systèmes de production, transformation des produits
• Les ressources mellifères, les itinéraires agronomiques en lien avec la protection des pollinisateurs, les ressources nutritionnelles du territoire, et les risques encourus: surpâturage, intoxications…
• Bases pratiques pour manipuler des colonies d'abeilles et connaître l'espèce « outil de production »
Public visé
• Technicien de productions animales, végétales et de l'environnement (BTSA avec expérience en apiculture)
• Techniciens impliqués : techniciens du réseau sanitaire privé (GDS, OSAD…), de collectivités territoriales ou d'entreprises, en charge du rucher implanté sur leur site, techniciens du réseau public ( DDPP, DDCSCP, SRAl…)
Dans le cadre de l'application de la Note de Service DGAL/SDSPA/2016-233 du 15/03/2016, dans la mise en place des Organismes à Vocation Sanitaire (OVS)
Programme type
MODULE 1 et 3 (à distance) : JANVIER et MARS 2027
Connaissances sur l'Abeille domestique, les pollinisateurs, la filière apicole
• L'Abeille :
- anatomie générale, biologie, physiologie, immunité, neurobiologie
- super-organisme, cycle de vie de la colonie
- parcours technique du rucher
• la pollinisation : diversité et rôles des pollinisateurs
• Notion d'écologie : environnement, agro-écosystème
• flores mellifère et pollinifère
• Pathologie générale
• les agents pathogènes de l'Abeille : agents infectieux,
parasites, agents chimiques, ennemis divers
• circonstances d'appartion des maladies et intoxications: facteurs favorisants, facteurs déterminants
Produits apicoles. Toxicologie.
• Les produits apicoles : diversité, composition, origine, récolte (miel, pollen, propolis, gelée royale, pain d'abeille)
• Les produits phytosanitaires et les médicaments.
• Intoxications, écotoxicologie
• Réglementation sanitaire
MODULE 2 (à Nantes) : 1 au 5 FEVRIER 2027 (35H)
Pathologie apicole générale
• Pathologie spéciale apicole
• bonnes pratiques apicoles, notions de prophylaxie générale
• Réglementation sanitaire
• Notion de pharmacie vétérinaire
• Bilan d'exploitation et sanitaire, méthodologie
• TP connaissance des agents pathogènes, exemple de manipulation (matériel, mise en oeuvre de comptages, etc.)
MODULE 4 : (100H) réparti sur la saison apicole
• Audit sanitaire de l'exploitation et travail personnel sur STAGE d'application en exploitation agricole
• Connaissance de l'environnement professionnel lié à la gestion sanitaire du rucher
MODULE 5 (à Nantes) : 22 au 24 NOVEMBRE 2027
• Visite d'établissements à orientation apicole
• Restitution des bilans: travaux personnels et de groupe
• Évaluation: soutenance d'un mémoire d'observation ou d'application en fonction du parcours
Méthodes et modalités pédagogiques
Moyens et supports pédagogiques
Des modules à distance ou en présence, des échanges entre participants, un accès en ligne facilité aux supports de formation.
Modalités d'évaluation et de suivi
Validation de travaux personnels et restitution devant un jyry
Profil du / des Formateur(s)
Responsable pédagogique : Hervé POULIQUEN
Modalités d'admission
- Admission sur dossier
Modalités d'admission
Complétude d'un dossier.
Réponse sous un mois après réception du dossier complet.
Informations sur l'accessibilité
Une importance particulière est accordée à l'accueil des personnes en situation de handicap.
Nous recommandons au participant de signaler, dès son inscription, la nature de son handicap ainsi que ses besoins spécifiques, afin de l'accueillir dans des conditions optimales. N'hésitez pas à le signaler à la personne gestionnaire de votre formation qui en informera notre référente handicap d'Oniris VetAgroBio.